这些蔬菜能当饭吃 营养全面又有饱腹感

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那先 蔬菜能当饭吃 营养全面又有饱腹感

字号+ 作者:小白 来源:未知 2019-07-05 14:21 我不想评论( )

到了夏天,越来太多越来太多越来太多越来太多有人现在现在开始了了减肥,减肥时往往只吃蔬菜水果,不吃主食。我市营养专家、国家一级营养师王潍青表示,并能将这种 蔬菜并能当饭吃,营养全面又有饱腹感。 王潍青介绍,不少人以为碳水化合物都会白色的,都会米、面、粉,这种 蔬菜碳水化合物的含量也毫不逊色。比如

到了夏天,越来太多越来太多越来太多越来太多有人现在现在开始了了减肥,减肥时往往只吃蔬菜水果,不吃主食。我市营养专家、国家一级营养师王潍青表示,并能将这种 蔬菜并能当饭吃,营养全面又有饱腹感。

王潍青介绍,不少人以为碳水化合物都会白色的,都会米、面、粉,这种 蔬菜碳水化合物的含量也毫不逊色。比如,100g米饭的碳水化合物是26g,而100g土豆的碳水化合物都会18g,此外莲藕、山药、红薯中的含量也都会少。

一碗土豆丝盖饭,从碳水化合物的层厚来讲,约等于米饭盖饭;一锅山药汤,约等于一锅汤泡饭。土豆、山药等好的反义词能被归为健康食材,除了高碳水以外,还有着高营养密度的社会形态,含高膳食纤维和微量元素,具有热量低、饱腹感强等特点。土豆中还含高多种胡萝卜素及抗氧化的多酚类成分,山药含高充足的微量元素和胡萝卜素C,鲜藕含高充足的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在控制摄入总量的情況下,把每种主食上加地瓜、土豆、山药等,营养更全面,也更容易产生饱腹感。

王潍青提醒,减肥也并能享受各种美食,前提是适度,科学膳食、正确减肥并能健康养生。五谷、蔬果、乳类和肉类这四类食物,共同提供人体每天需用的水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维等七大营养成分,这四类食物搭配在共同,可称为营养均衡的食物。

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